お米屋さんが作ったスイーツ期間限定販売!

<ラ・イース>期間限定販売

期間:2014年10月16日(木)→22日(水)
場所:地下1階 西イベントコーナー

 

ラ・イースは五ツ星お米マイスター 鬼頭茂仁(伏繁商店)が
厳選したお米原料を使用し、洋菓子職人とともに研究を重ね
開発した、お米屋さん発信のスイーツです。

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ラ・イースロール(ハーフ)

 

洋菓子職人がこだわった小麦粉のブレンドに、
団子やまんじゅうなどの和菓子で使用される
米の粉を配合しており、独特の風味と食感を
お楽しみいただけます。

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玄米 税込価格864円

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抹茶 税込価格972円

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極 ―きわみ― 税込価格864円


ラ・イースお米のシフォン

 

その名の通り、米粉と米油を使用したシフォンです。
特別な製法で粉にした愛知産うるち米と国内産うるち玄米を
使用した特上玄米粉を絶妙にブレンドし、精米後の国内産米ぬかから
抽出される米油から創り出された、五ツ星お米マイスターが自信を
持ってお届けするシフォンケーキです。

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税込価格 1,620円

お米がお菓子として奏でる美味しさを是非ご堪能ください。



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